以前にも触れさせていただきましたが、利用者さんたちは

人生の先輩で、何気ない会話の中からいろんなことを学ばせて

いただいています。

 

今回は、「しいたけ」のお話です。

ふと、「しいたけって洗ったらあかんねんで～」と聞き、

神経質な私は「ええ～っつ！！！汚くないの？」とドン引き(^_^;)

もちろん？今まで、丁寧にジャブジャブ洗っていました。

洗うと香りが落ちてしまうなどが主な理由との事。

 

それでも半信半疑な私は、インターネットで、「しいたけ」と

入れてみると・・・

検索候補に「しいたけ　洗う」って出てくるじゃありませんか！

そんなに話題になっているとは・・・（笑）

私が無知だったのでしょうか(ToT)

 

色んな説があるみたいですが、「洗わない」派の方が多い

みたいですね(@_@)

 

せっかく教わりましたので、ちょっと勇気を出して？明日は

洗わずに香りを楽しみながら頂いてみたいと思います(^o^)